春秋为您详细介绍如何选择千页豆腐鱼豆腐的加工设备

春秋为您详细介绍如何选择千页豆腐鱼豆腐的加工设备 鱼豆腐设备 千页豆腐设备  鱼豆腐技术工艺

一、千页豆腐｜鱼豆腐斩拌机

 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。采用国标开元电机，法国施耐德电器，**斩拌刀及变频器，整机采用不锈钢304材质制成。现外置变频器与电器元件，能够更好的防水防潮，降低设备的故障发生率。特点如下：

 

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

 

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

 

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

 

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

 

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

 

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

 

7、外置变频器与电器元件，更好的防水防潮，方便操作与维护。

 

8、采用**大防滑底脚，运转平稳。



二、千页豆腐｜QQ豆腐去泡机

 新式去泡机设备，该设备可以去除高粘度千叶豆腐，鱼豆腐物料的气泡问题。解决气泡和灌盘问题，我公司去泡机并不是真空去泡，所谓的真空必须在密封的环**才能达到真空的状态，网络上真空去泡机是对用户错误的引导，我公司去泡机设备是特殊定制的泵，根据蛋白质和水的比例来定去泡机设备，我公司去泡机设备，有低粘度去泡机和高粘度去泡机，保证不同的客户都能完全去泡。

春秋定制型高粘度去泡设备产品性能与特点：

1、适合80、125、200型斩拌机使用；

2、适合任何粘稠度的千页豆腐去泡

3、可完全去除千叶豆腐，QQ豆干中的气泡。

4、本机可直接与80、125、200型斩拌机连接。


三、千页豆腐｜鱼豆腐蒸箱

 蒸箱，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合成型盘，架子车一起配套蒸煮千页豆腐，鱼豆腐。

  根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或架子车尺寸来定制，内胆外胆均采用优质不锈钢304材质制作，保证不生锈，板材实厚1mm以上，结实耐用。
 

1、以不锈钢304材质制作，内胆外胆均使用1mm以上的不生锈板、美观，易清洗。

 

2、采用整体发泡技术，保温性能好，属节能型。

 

3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置，制做更优质的千页豆腐，鱼豆腐。

 

4、设有自动报警功能，设置的时间到，自动报警，方便操作。




四、千页豆腐｜鱼豆腐切片机

 

  豆腐切片切块机，又名切丁机，切条机，切块机，切片机等，可以切割成丁，条，片，块，三角形，菱形等多样化，深受用户**。我公司生产的豆腐切片切块机刀片与刀具厂合作，特殊定制，保证千页豆腐，鱼豆腐的切割效果好，光滑平整无毛刺，是市场上切割效果好，效率高，花式的千页豆腐，鱼豆腐切割*，切割尺寸可以根据用户要求或成型盘的尺寸来定制，操作方便。

 

以上是千页豆腐生产机器，包括了前期的斩拌，成型，蒸煮，切割，等设备。具体根据用户的产量或要求来定制设备的具体型号。我们有专人负责为用户详细讲解售前，售中，售后的事情，真正为用户提供一条龙服务。